जालंधर: हॉट चिली मिर्च को भार कम करने के लक्ष्य से बनाया गया था लेकिन इसकी हॉटनेस को मापने के लिए कोई तरकीब नहीं बनी थी। इस बात पर ध्यान देते हुए Wilbur Scoville जो कि अमेरिकी केमिस्ट थे, इन्होंने इनकी हॉटनेस को मापने के लिए 151 साल पहले कई टैस्ट किए थे जिसे "Scoville organoleptic test" का नाम दिया गया था, जिससे अलग-अलग प्रजातियों की मिर्चो की "हॉटनेस" को मापा गया था।

आज Scoville के जन्मदिन पर उन्हें सम्मानित करते हुए गूगल ने अपना गेमिंग डूडल शो किया है जिसमें आप गेम में आइस क्रीम की मदद से अलग-अलग लैवल्स पर मिर्चो को हरा कर पार कर सकते हैं। इसमें स्लाइडिंग बार पर सही जगह क्लिक करने से आप आइस क्रीम को मिर्च पर फायर करते हैं, गेम में पाँच लैवल्स दिए गए हैं जिनकी डिफिकल्टी धीरे-धीरे बढ़ती रहती हैं। खास बात यह है कि इस गेम को खेलते हुए आपको दुनिया भर की सभी मिर्चो की प्रजातियों का पता लग जाएगा जिनका नाम गेम के चलते-चलते शो होगा।